10 Συμβουλές για οικονομία στη διατροφή!

οικονομία στη διατροφή

Ένα μεγάλο μέρος του εισοδήματός μας καταναλώνεται στην αγορά και το μαγείρεμα των τροφίμων. Γεύση, εμφάνιση, ποιότητα αλλά και οικονομία!  Δεν είναι καθόλου δύσκολο να τραφούμε υγιεινά, νόστιμα και ταυτόχρονα οικονομικά.  Στην δύσκολη εποχή που διανύουμε, οι παρακάτω συμβουλές θα σας βοηθήσουν να κάνετε οικονομία χωρίς να θυσιάσετε την ποιότητα…

Read more »

Εγκυμοσύνη και διατροφή!

Εγκυμοσύνη και διατροφή

Η λαϊκή αντίληψη που υποστηρίζει ότι «η έγκυος πρέπει να τρώει για δύο», φυσικά και δεν ευσταθεί!  Η αλήθεια είναι ότι κατά την περίοδο της εγκυμοσύνης η γυναίκα χρειάζεται καθημερινά 300 θερμίδες επιπλέον από αυτές που προσλάμβανε πριν την σύλληψη (με το δεδομένο ότι είχε…

Read more »

Αδυνάτισμα! 10 απλές συμβουλές που θα σας βοηθήσουν.

Αδυνάτισμα! 10 απλές συμβουλές

Για να αδυνατίσουμε συνήθως χρειάζεται να ακολουθήσουμε κάποια δίαιτα.  Ταυτόχρονα όμως, είναι απαραίτητο να αλλάξουμε και κάποιες καθημερινές συνήθειες για να πετύχουμε αλλά και να διατηρήσουμε τον στόχο μας. Οι παρακάτω απλές αλλά χρήσιμες συμβουλές δεν υπόσχονται θαύματα αλλά είναι βέβαιο ότι θα σας βοηθήσουν…

Read more »

Χοληστερίνη! Ποιές τροφές την ανεβάζουν;

Η χοληστερίνη ή χοληστερόλη είναι μια λιπώδης ουσία, η οποία κατά το μεγαλύτερο μέρος της παράγεται στο συκώτι αλλά προσλαμβάνεται και με την τροφή.  Ο κύριος ρόλος της είναι ο σχηματισμός των κυτταρικών μεμβρανών αλλά και η σύνθεση ορμονών. Τα υψηλά επίπεδα χοληστερίνης στο αίμα…

Read more »

Το σπανάκι και οι φακές έχουν πολύ σίδηρο…;

Από μικροί ακούμε πως πρέπει να τρώμε φακές και σπανάκι για να γίνουμε δυνατοί καθώς είναι τροφές πολύ πλούσιες σε σίδηρο! Ο σίδηρος είναι ένα ιχνοστοιχείο του οποίου ο κύριος ρόλος είναι η μεταφορά οξυγόνου στους ιστούς του σώματος.  Οι φακές αλλά και το σπανάκι…

Read more »

Τζίνσενγκ …το θαυματουργό!

To τζίνσενγκ (ginseng) είναι ένα από τα παλαιότερα, διασημότερα και πιο ωφέλιμα βότανα παγκοσμίως.  Ανακαλύφθηκε στην Κίνα, όπου το χρησιμοποιούν πάνω από 5.000 χρόνια και το ονομάζουν «η ρίζα της ζωής»!  Οι ρίζες του τζίνσενγκ έχουν το σχήμα ανθρώπινου σώματος γι’ αυτό και πιστεύεται ότι…

Read more »

Πώς να επιλέξω την κατάλληλη δίαιτα;

Συχνά τα υπέρβαρα άτομα στην προσπάθεια για απώλεια βάρους χρησιμοποιούν νέες δίαιτες που δημοσιεύονται στα Μέσα Μαζικής Ενημέρωσης και υπόσχονται θεαματικά αποτελέσματα σε σύντομο χρονικό διάστημα.  Δίαιτες με τίτλους «Το θαύμα των 7 ημερών», «Η δίαιτα της μακαρονάδας», ή «Υπέροχο σώμα σε 2 εβδομάδες» είναι…

Read more »

Πείνα ή απλώς όρεξη;

Ο ανθρώπινος οργανισμός χρειάζεται τροφή για να καλύψει τις ενεργειακές του ανάγκες.  Η ποσότητα της τροφής και η χρονική στιγμή που θα καταναλωθεί, καθορίζονται από την πείνα και την όρεξη. Πρόκειται για τα ερεθίσματα που επηρεάζουν την επιθυμία μας για πρόσληψη τροφής. Η διατροφική συμπεριφορά…

Read more »

Το μαύρο ψωμί δεν παχαίνει όσο το λευκό…;

Ένας ακόμη διατροφικός μύθος που ακούμε καθημερινά είναι ότι το μαύρο ψωμί παχαίνει λιγότερο από το λευκό και είναι ιδανικό για δίαιτα! Αρχικά καλό είναι να διευκρινίσουμε ότι λέγοντας μαύρο ψωμί εννοούμε το ψωμί ολικής αλέσεως το οποίο παρασκευάζεται από αναποφλοίωτο σιτάρι, που σημαίνει ότι…

Read more »